Resepi Bubur Nasi Bersantan

Thursday, February 14, 2013

Pada satu malam yang indah, tiba-tiba perutku berkeroncong. Malangnya, rumah ni ada ikan bilis je. so, kita pun 'call' mak kita minta resepi bubur nasi bersantan.

Bahan-bahan
1. beras
2. air
3. nasi

cara-cara:
1. masakkan nasi macam biasa tapi tambah air apabila mula kering.
2. selepas nasi sudah kembang, masukkan santan.
3.santan tu sebanyak yang disukai dan masukkan garam secukup rasa.
4. kacaukan nasi ngan santan. biarkan sekejap tetapi jangan sampai santan pecah minyak.

Kalau hendak sedap, makan dengan ikan bilis goreng kicap.

bahan-bahan
1. ikan bilis
2. bawang merah dan bawang putih
3. kicap
4. lada

cara-cara:
1. goreng ikan bilis sampai garing dan ketepikan
2. tumis bawang
3. masukkan kicap secukup rasa.
4. masukkan lada.
5. masukkan ikan bilis yang digoreng.

0 comments: